Sycąca potrawka

Geertie, Babcia mówiła, że chciałaś zabrać do Nowego Świata jej słynny przepis na potrawkę, więc przepisałam go do Twojej książki kucharskiej. Życzę Ci szczęśliwej podróży, Mama Do kociołka z wodą wrzucić 1 indyka (oskubanego), 1 królika (oskórowanego) i 4 duże pokrojone dynie. Postawić kociołek na ogniu do zagotowania. Następnie dodać 3 garście ciernistych gałązek, 8 posiekanych marchewek i całą główkę kapusty. Zamieszać od czasu do czasu. Po godzinie zmniejszyć ogień. Dodać 2 garście mąki dla zagęszczenia. Dla smaku można dodać nieco tłuszczu wytopionego z kiełbasy. Doprawić ziołami. Oddzielić mięso od indyka i królika, podać. Potrawka przechowywana w ciepłym miejscu zachowa świeżość przez wiele dni. W razie potrzeby dodać wody.